Bella'mbriana Lecce - RISTORANTE PIZZERIA NEL SALENTO

La masseria BELLA 'MBRIANA è il più grande e Ristorante Pizzeria del Salento. Si trova a Cavallino, alle porte di Lecce ed è in attività dal 1996. Antica conceria in pietra Leccese interamente ristrutturata mantenendo fede alla sua storia. Nelle sue 5 grandi sale dove ospita più di 600 persone, si ammirano ancora testimonianze dell'antico Salento. Locale ideale per trascorrere una serata in compagnia o una domenica a pranzo, è organizzato per il relax di tutta la famiglia, grazie ad una sala giochi riservata per i bambini dai 3 anni su, con calciobalilla, videogiochi ecc. ed un grandissimo parcheggio gratuito per tutti i nostri ospiti. È possibile festeggiare qui ogni tipo di festa o ceromimonia: battesimi, comunioni, cresime, lauree, compleanni, pranzi di lavoro, e cene romantiche.

I piatti sono da sempre preparati al momento con ingredienti Km0 di prima qualità, reinterpretano le tradizioni della cucina Calabrese e Salentina. Dalla cucina tradizionale di terra a quella di mare, è possibile scegliere tra tante nuove proposte del nuovo Menu alla Carta. C'è anche un Menu degli speciali che segue il ritmo delle stagioni, per chi vuole provare sempre nuove portate. Rinnovata anche la selezione dei vini e delle birre, con un occhio di riguardo alla cantina dei rosati.
I maestri pizzaioli della BELLA 'MBRIANA hanno sfornato in 23 ANNI MILIONI DI PIZZE. Il nuovo impasto rielaborato qualche anno fa è composto tutto da farine Bio, una biga artigianale e doppia lievitazione; tutto arricchito dai sapori autentici del sud Italia: mozzarella di bufala DOP, Capocollo calabrese DOP, burrata pugliese e ‘nduja di Spilinga.