Antipasti e sfizi
Per iniziare con gusto il pranzo o la cena a Lecce, scegli l’antipasto giusto. Qui c’è un pò di tutto, Burrata Pugliese o tartare di tonno. Tutti gli antipasto sono preparati al momento. Buona scelta.
Mozzarella di Bufala caseificio "La cascina dei freschi" e San Daniele stagionato 18 mesi"
16€
Burrata Pugliese
125 gr
con crostone di pomorini freschi e alici
8€
Tartare di tonno* pinne gialle
con maionese al lime
15€
Gran Burrata pugliese
330 gr
con crostoni di pomodorini freschi e alici
15€
Crostini Bella'mbriana
Porcini Calabresi* e caciocavallo silano filante.
Pomodorini e stracciatella del Caseificio "La Golosa di Puglia".
Lardo Salato, rosmarino e miele.
9€
Filetto di salmone* marinato a secco
con mousse di formaggio fresco agli agrumi e veli di pane croccante
15€
Menu Dolci e Distillati
Chiedi versione cartacea al personale di sala
Coperto: 2,50€
Legenda*Prodotto surgelato o fresco sottoposto a rapido abbattimento di temperatura descritto nel “Manuale di gestione della sicurezza alimentare” ai sensi del REG.CE 852/04 e REG. CE 853/04.
Allergie e intolleranze: gli alimenti somministrati in questo esercizio potrebbero contenere sostanze che provocano allergie e intolleranze.
Il responsabile di sala è a Vostra disposizione per informazioni precise sulla presenza degli stessi nelle preparazioni.
Le aggiunte o le variazioni degli ingredienti comportano un aumento del prezzo base, pertanto eventuali sottrazioni di ingredienti non verranno detratte.