Pranzo di Pasqua 2017- Salento

Pranzo di Pasqua 2017 – Salento

La Pasqua in Salento è come una calda giornata estiva, è possibile godersi il caldo sole del sud, ammirare i prati in fiore e fare delle lunghe piacevoli passeggiate in centro storico di Lecce o nei suoi dintorni per i paesi e marine. Così mentre voi vi godete una giornata in piacevole Relax, per il pranzo pasquale prenotate al ristorante più grande del Salento la Bella’mbriana! Lavoriamo al servizio dei salentini e dei turisti da 20 anni! Per la Pasqua 2017 abbiamo preparato un menu speciale insieme al nostro Chef, ve lo proponimamo qui di seguito.

La cena della domenica 16 Aprile e il lunedì di Pasquetta saremo aperti con menù alla carta.

Menu di Pasqua 16 Aprile 2017

€40 bevande comprese

Antipasto
Rosetta di orata con maionese di pomodori infornati
Mousse di formaggio alle erbe con carpaccio di manzo
su biscotto croccante
Capocollo di Martina Franca su insalatina di ananas e mandorle
Primi piatti
Risotto agli agrumi con scaloppa di salmone affumicato
Raviolo alla amatriciana bianca su crema di pisellini primaverili
Secondo piatto
Entrecote di vitello cotta a bassa temperatura, in crosta di pepi pregiati con patate cotte nella cenere del nostro forno a legna
Dolce
Colomba artigianale al cioccolato fondente fatto in casa e tortino di gelato con crema al caffè

Acqua Fontenoce, vino Girofle, caffè o amaro

SCARICA MENU PASQUA BELLA’MBRIANA 2017

 

 

 

Telefona e prenota T. 083 2612823

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